Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min