Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Tagine z jagnięciną
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min