Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 dk
Gulasz cielęcy
1sa 15 dk
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1sa 30 dk
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 dk
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 dk
Gulasz z udźca indyka
1h 25 min