Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Roladki z piersi indyka
2 Std. 30 Min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1h 25min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Cebule faszerowane wątróbką
1 godz. 55 min
Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy
45 Min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1 Std.
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 godz.
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.