Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 93 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
500 g wody
250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
100 g kapusty kiszonej (optional)
50 g cebuli pokrojonej w piórka
2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
60 g oleju
20 g białego octu winnego (optional)
1 łyżeczka soli morskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Napój z mango z pieprzem cayenne

15 min

Jajka w kokilkach na parze

45 min

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

45 min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50 min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35 min

Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)

1 h 15 min

Smoothie ze spiruliną

5 min

Gołąbki z dorszem

1 h 20 min

Sałatka z mielonym kurczakiem

50 min

Sałatka śródziemnomorska z kuskusem

50 min

Sałatka Waldorf

15 min

Sałatka detox

25 min