Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Schweinefilet, in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g Sojasauce
- 300 g Reisnudeln, getrocknet
- 50 g Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g rote Zwiebeln, geachtelt
- 150 g rote Paprika, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 150 g Möhren, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 1280 g Wasser
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 70 g Austernsauce
- 1 TL brauner Zucker
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 150 g Mini Pak Choi, grob geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünnen Ringen
- 2 EL Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1735 kJ / 415 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1 Std. 30 Min
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1 Std. 20 Min
Boeuf Bourguignon
3 Std. 30 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 Std. 5 Min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1 godz.
Slow Cooking Beef Madras
3h
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1 Std. 30 Min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 godz.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 min
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1 godz.
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3h 50min