Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 90 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées
- 130 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 130 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 2 belles poires à chair ferme (ou 3 petites), épluchées et coupées en dés
- 25 g de pâte de pistaches (voir "Conseil(s)")
- 30 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées, dont 10 g grossièrement hachées
- 25 g de beurre mou, et un peu pour les moules
- 20 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2805 kJ / 676 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
2hod. 45min
Quichettes printanières au saumon
2 Std. 10 Min
Trifle aux fruits rouges
24h
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4 Std.
Tartelettes printanières aux légumes
1 Std. 10 Min
Pizza poulet-curry-ananas
1 Std. 45 Min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Tartelette aux légumes d'été
50 Min
Petites quiches aux courgettes
1 Std. 10 Min
Tartelettes pistache-framboise
50 Min
Tarte abricot-framboise
1u. 15min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min