Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 742 kJ / 177 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Fonduta svizzera
20 dk
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min
Purè di piselli
40min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40min
Crema di carote e zenzero
20 dk
Purè di finocchi
35min
Purè di carote all'olio di oliva
30 dk
Purè di broccoli
40min
Purè di carote speziato
50min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min