Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 cucchiaino colmo di timo, le foglioline lavate e asciugate
- 3 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di pancetta
- 500 g di lenticchie cotte, sciacquate e scolate
- 50 g di pane pugliese tipo Altamura tritato
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 753 kJ / 180 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Polpettone vegetariano
1sa 30 dk
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 dk
Tortino di lenticchie
1h
Polpettine di spinaci e ricotta
30 dk
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Polpettine di ceci
1 godz. 5 min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 dk
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Torta salata di bietole
1h
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Burger piselli e ricotta
35min