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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
1 cipollotto a pezzi
-
400 g di zucchine a pezzi
-
100 g di speck a cubetti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
22 fiori di zucca puliti
-
100 g di provola a bastoncini
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.2 g
Calories
1125 kJ /
269 kcal
Fat
21.7 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
2.1 g
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