Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

3.0 43 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 portions

Ingredients

La pâte de haricots azuki

200 g de haricots azuki secs préalablement trempés dans l'eau pendant 4 heures
650 g d'eau
100 g de sucre roux

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile pour huiler
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
50 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.6 g

Calories 1105.4 kJ / 264 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Mochis chocolat

Mochis chocolat

2 godz. 10 min

Mochis à la fraise

Mochis à la fraise

45 min

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3 godz. 10 min

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

1 godz. 20 min

Cheesecake vegan à la cerise

Cheesecake vegan à la cerise

5 godz. 20 min

Scotch eggs

Scotch eggs

1 godz. 25 min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

50 min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1 godz. 45 min

Mojito thaï

Mojito thaï

15 min

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1 godz. 5 min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 godz. 40 min

Riz cantonais

Riz cantonais

12 godz.