Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Alternative recipes
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30 min
Agnello al vino
40min
Harira
40min
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Calulu di pesce
50min
Zuppa di pesce Maiorchina
45 min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1u. 45min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1u.
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1h 35min