Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zuppa di mare con patate
55 dk
Zuppa di pesce tradizionale
1 godz. 30 min
Pollo alla Marengo
1 Std.
Marmitako di polpo
50 min
Zuppa del pescatore
50 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)
1 Std.
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1 Std. 10 Min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30 min
Zuppa di gamberi piccante
45 min
Zuppa di pesce misto
40 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min