Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le saumon mariné
- 8 tranches de saumon fumé
- le jus d'un citron vert
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café d'huile de noisette
- 12 graines de coriandre
- 12 baies roses
- 4 brins d'aneth frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les galettes
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 3 branches de persil frais
- 1 œuf
- 80 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1844 kJ / 438 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Spätzles aux girolles
50 min
Blinis pomme de terre
45 Min
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15min
Eclairs guacamole et crabe
1 Std. 10 Min
Gnocchi aux orties
1h 15min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Trio d'éclairs façon sandwich
1h 45min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.
Poisson au crumble d'herbes
35 Min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45 Min
Eclairs mimosa au jambon sec
1h 15min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min