Compatible versions
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g wegetariańskich kiełbas, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 łyżka maku (optional)
Sos jogurtowy
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g majonezu
- 60 g miodu, płynnego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 631.4 kJ / 150.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta wegetariańska
10min
Wegański majonez
15min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami
1h 10min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30min
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min