Compatible versions
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g wegetariańskich kiełbas, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 łyżka maku (optional)
Sos jogurtowy
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g majonezu
- 60 g miodu, płynnego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 631.4 kJ / 150.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Forszmak klasyczny
1 godz. 35 min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Risotto z jarmużem
50 min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20 min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20 min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1h 20 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30 min