Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g)
- 3 tuorli
- 170 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di fecola di patate
Crema cappuccino
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero
- 80 g di frumina
- 20 g di caffè solubile
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Bagna al caffè
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 90 g di caffè espresso
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 74.1 g
- Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1 Std. 50 Min
Piccola pasticceria natalizia
4 godz.
Trancetti bigusto
1h
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20min
Salame bianco con ciliegie
3u. 40min
Torta crema e cioccolato
1u. 35min
Éclair con crema pasticcera e caramello
1j 10 menit
Cannoli alla crema Chantilly
1ωρ. 5 λεπτ.
Torta alle fragole
2h
Torta di crêpes tiramisù
6 Std. 30 Min
Torta magica al cacao e arancia
4 godz.
Torta cremosa al limone
2 godz. 30 min