Compatible versions
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 100 g kaszy jaglanej
- 1000 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 884.8 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 262.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotleciki pietruszkowe
25min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min