Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Porree, nur weiße Teile, in Ringen
- 50 g Butter
- 30 g Vollkorn-Weizenmehl oder helleres Mehl nach Geschmack
- 500 g Wasser
- 100 g Weißwein, lieblich
- ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 15 g Senf, mittelscharf
- 20 g süßer Senf, bayrisch
- 1 TL Honig
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.6 g
Alternative recipes
Käsesuppe
15 Min
Paprikacremesuppe
20 Min
Champignoncremesuppe
20 Min
Gurkencremesuppe
25 Min
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30 Min
Kohlrabi-Cremesuppe
35 dk
Zwiebelsuppe
1sa
Basilikumsuppe
25 Min
Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)
30 Min
Rotes Zwiebelcremesüppchen
30 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 Min
Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei
45 Min