Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 750 g Wasser
- 750 g Spargel, in Stücken (ca. 3 cm)
- 300 g Zuckerschoten
- 250 g Milch
- 30 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2025 kJ / 483 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 13.3 g
In Collections
Alternative recipes
Marinierte Möhren
2 godz. 35 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Bohnensalat mit Tomatendressing
35 Min
Rettich mit Boz’ner Sauce
55 Min
Reissalat mit Spargel
1 Std.
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50min
Spargel-Omelette
50min
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50min
Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing
15 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Spargel mit Bozner Sauce
1 godz. 25 min