Papillotes marocaines

Papillotes marocaines

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

4 blancs de poulet
6 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de boulgour
500 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair ferme
1 piment doux
1 bouquet de coriandre fraîche
2 citron jaune non traité
1 dose de pistils de safran
6 olives violettes
6 olives vertes
sel
poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 1638 kJ / 388 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 19 g

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