Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

500 γρ.

Ingredients

ντομάτες μεγάλες, ώριμες
3
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
φουντούκια καβουρδισμένα
50 γρ.
αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
50 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
50 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 15.5 g

Calories 8347 kJ / 2027 kcal

Fat 210.5 g

Fibre 8.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 godz.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min

Απλός σολομός στον άτμο

30 min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 min

Καλαμαράκια

50 min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 godz.

Show all

Show all