Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

500 γρ.

Ingredients

ντομάτες μεγάλες, ώριμες
3
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
φουντούκια καβουρδισμένα
50 γρ.
αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
50 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
50 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 15.5 g

Calories 8347 kJ / 2027 kcal

Fat 210.5 g

Fibre 8.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Παστουρμαδόπιτα

50 min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

No ratings

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2 h 45 min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4 h 5 min

Τάρτα ρατατούιγ

1 h 30 min

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

No ratings

Λεμόνια πίκλα

No ratings

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50 min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 min

Pico de Gallo

5 min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 h 10 min