Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Απλός σολομός στον άτμο
Prep. 5 min
Total 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
104 mg
Protein
36 g
Calories
1579.2 kJ /
376 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
0.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
No ratings
Σολομός με λαχανικά
1 h 15 min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
1 h 45 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 h 40 min
Bibimbap
55 min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
No ratings
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
No ratings
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min