Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1962 kJ / 469 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 58.9 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Orecchiette alle cime di rapa
4 godz.
Tagliolini alla zucca
1 Std. 20 Min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40min
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 dk
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Cicorie stufate
35min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 Std.
Orecchiette speck e radicchio
35min
Cime di rapa stufate
55 min