Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 150 g di funghi misti surgelati
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 uova
- 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1228 kJ / 293.5 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 513.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo e zucchine
50 min
Uova alla piemontese
45 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min
Spiedini di pollo, zucchine e patate viola
50 min
Nidi di zucchine e speck
50 min
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35 Min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 Min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 Min
Melanzane trifolate
40 min
Uova strapazzate con cipolle e olive
40 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Contorno di zucchine e mais
35 Min