Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 25 olive nere denocciolate
- 25 olive verdi denocciolate
- 80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 40 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 peperoncino secco piccante frantumato
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 800 g di acqua
- 320 g di pasta tipo penne integrali
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 69.1 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Pasta tonno e olive
35min
Penne alla puttanesca
35min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35min
Vermicelli aglio e olio
25 min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 Min
Pasta feta e pomodorini
30min
Gomiti, olive e acciughe
30min