Gefüllte Lammbuletten

Gefüllte Lammbuletten

4.4 11 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Brötchen, vom Vortag in Stücken
1
Wasser
100 g
Zwiebeln halbiert
4
Olivenöl
40 g
Lammhackfleisch
600 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
2 TL
Chiliflocken
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Feta cremig, in Würfeln (2 cm)
120 g
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
50 g
Basmati-Reis
180 g
Geflügelfond
800 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Butterschmalz
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 3462 kJ / 826 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recipes
Germany

You might also like...

Königsberger Hähnchenpasta

1u. 20min

Karibische Paella aus dem Ofen

1u. 10min

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

45min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3u. 15min

Balsamico-Aprikosen-Marinade

6u. 15min

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1u. 35min

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1u. 20min

Hähnchensaté

1u. 20min

Klopse-Curry

1u. 55min

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40min

Irish Stew

1u. 30min