Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a pezzi (a piacere)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 100 g di fumetto di pesce
- 1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di vino di riso
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sogliola al vapore con insalata russa
35 Min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Spigole all'acqua pazza
30min
Orata al sale
40 Min
Spigole all'acqua pazza
30min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1 Std. 20 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Sogliola al vapore con verdurine
45 Min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min