Skip to main content Search
Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ψάρι ταζίν με ταχίνι
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)
    1000 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    5 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    100 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    90 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    180 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)
    200 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
  • φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 64 g
Calories 4000 kJ / 956 kcal
Fat 72 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Recipes
International

You might also like...

Γαρίδες σαγανάκι

4.6(44)

50 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

4.8(9)

40 min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1(7)

50 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1 h

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

4.1(8)

1 h 20 min

Απλός σολομός στον άτμο

4.5(6)

30 min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

4.3(9)

10 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9(12)

35 min

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 min

Καλαμαράκια

4.9(35)

50 min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1 h

 Show all
Show all