Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
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Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
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Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
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Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
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Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
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Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
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Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
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Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 Std. 40 Min