Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.3 49 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

2 porcje

Ingredients

1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
1500 g wody
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
80 g cebuli
15 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 26.5 g

Calories 2055.7 kJ / 491 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 61.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Letnie przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z makrelą i cytryną

30 min

Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą

30 min

Przystawka z melona i krewetek

30 min

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45 min

Sałatka ziemniaczana z sosem z awokado (dla dzieci)

50 min

Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem

1 h 25 min

Pieczarki zapiekane z kozim serem

50 min

Kulki z cukinią i serem feta

40 min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1 h 15 min

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

1 h 25 min

Krążki cukinii nadziewane masą serową

55 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40 min