Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 276 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 porcji

Ingredients

Posypka

15 g sera parmezan
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

2 ząbki czosnku
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 jajko

Ciasto

130 g twarogu, tłustego
80 g masła pokrojonego na kawałki
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
1 szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
1 łyżka wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5 h 35 min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45 min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 h 15 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40 min

Scones z camembertem

45 min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2 h

Orzechy słodko-pikantne

20 min

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

1 h 45 min

Grzane wino cytrusowe

25 min

Fondue ziołowo-serowe ze słupkami warzyw

30 min

Grzaniec z cydru

25 min

Ciasto czekoladowe z grzańcem

1 h 20 min