Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 2.2K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 kawałków

Ingredients

Ciasto

270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g oliwy z oliwek
60 g wody
8 - 10 liści bazylii, świeżych
1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
½ łyżeczki soli

Nadzienie

60 g sera feta pokruszonego
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
30 g oliwy z oliwek
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
½ - ¾ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
250 g pomidorki cherry przekrojonych na pół
2 jajka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
10 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 16 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

DOBRZE UPIECZONE 21 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Fondant czekoladowy

50 min

Rozdrabnianie parmezanu

5 min

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50 min

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55 min

Owsianka z gruszką i bananem

20 min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 min

Sałatka Cezar

50 min

Jajka faszerowane awokado

40 min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Koktajl dodający energii

5 min

Smoothie selerowo-jabłkowe

5 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min