Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 354.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z soczewicy
45min