Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
or 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pilz-Cannelloni
1 Std. 35 Min
Süß-saure Garnelen
1ωρ.
Frühlingsröllchen
30 λεπτ.
Tortillas
25 λεπτ.
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1ωρ. 10 λεπτ.
Frühlingsrollen
2 Std. 10 Min
Garnelenchips
35min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45min
Teig für Wan Tans
1h 15min
Frittierte Frühlingsrollen
1ωρ.
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 godz. 40 min