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Beschwipster Brotpudding mit Toffeesauce und gegrillter Ananas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung und Toffeesauce
- 4 EL Rosinen
- 70 - 90 g Whisky
- 60 g Vollrohrzucker
- 20 g Butter, in Stücken
- 120 g Schlagobers (ggf. 1-2 EL mehr)
Brotpudding und gegrillte Ananas
-
16
Scheiben Brioche
or 16 Scheiben Toastbrot - 5 Eier (Größe M)
- 30 - 40 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 250 g Schlagobers
- 250 g Milch
- 1 frische Ananas
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3005 kJ / 717 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5 g
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