Skip to main content Search
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
3.9 16 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Dumpling-Teig, TK
    20 Blätter
    20 Blätter Wan-Tan-Teig
  • Öl
    1 TL
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
    20 g
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Ricotta
    200 g
  • Brotbrösel
    1 - 2 EL
  • Eigelb (Kl. M)
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Wasser zum Bestreichen
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Sahne
    200 g
  • Gemüsebrühe
    350 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 2155 kJ / 515 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

2.9(21)

9 h 20 min

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

4.0(24)

1 h 50 min

Japanische Ramen Nudelsuppe

3.9(543)

1 h 40 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2(155)

1 h 45 min

Frühlingsrollen (春卷)

3.6(25)

1 h 30 min

Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta

3.4(20)

1 h 15 min

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

2.3(24)

1 h 30 min

Pekingsuppe (酸辣汤)

2.6(38)

45 min

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

3.1(14)

2 h 45 min

Teig für Wan Tans

4.1(37)

1 h 15 min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

4.1(20)

1 h

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4(204)

1 h 10 min