Compatible versions
Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mezze pappardelle di riso e ceci
- 180 g di farina di riso + q.b.
- 150 g di farina di ceci
- 3 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Termine della preparazione
- 50 g di gherigli di noci
- 60 g di porro
- 300 g di radicchio a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di Gorgonzola a pezzi
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3276 kJ / 783 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 68.6 g
- Fat
- 42.9 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 min
Pesto radicchio e noci
10 menit
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 dk
Orecchiette speck e radicchio
35min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30 min
Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
30 min
Pappardelle rucola e ricotta
1 Std.
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3 godz. 55 min