Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

16 unidades

Ingredients

1000 g de leche
250 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
16 rebanadas de pan blanco semiduro
2 huevos (de 60 g)
20 g de mantequilla fundida (para engrasar)
750 g de agua
3 cucharadas de canela molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.97 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 3.44 g

Fibre 0.88 g

Carbohydrates 30.36 g

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