Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de agua
- 300 g de pan blanco del día anterior en trozos de 4-5 cm (preferiblemente pan candeal)
- 100 g de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo sin pelar, chafados
- 2 chorizos semicurados en rodajas de 1 cm y cada rodaja por la mitad
- 150 g de panceta de cerdo sin corteza en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de uvas blancas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3223 kJ / 771 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 54.5 g
- Saturated Fat
- 14.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1448.6 mg
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