Macarrones con carne picada y queso manchego

Macarrones con carne picada y queso manchego

3.6 151 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
20 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de carne picada (de ternera o mixta)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
300 g leche evaporada
700 g de agua
1 pellizco de nuez moscada molida
330 g de macarrones
30 g de mostaza de Dijon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 33.8 g

Calories 3283 kJ / 785 kcal

Fat 45.6 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 60.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta para todos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz negro con calamares

40 min

Judías blancas con costillas

45 min

Alitas de pollo estilo cajún

50 min

Alitas de pollo con tomate

50 min

Espaldilla guisada al vino tinto

1 h 35 min

Ensalada campera con naranja

1 h 10 min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 h

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 h 10 min

Filetes rusos

1 h 10 min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 min

Arroz con sepia y cigalas

1 h