Pirinç salatası
TM6 TM5 TM31

Pirinç salatası

4.8 (8 ratings)

Ingredients

  • 2 yumurta
  • 280 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
  • 120 g havuç, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 100 g bezelye, dondurulmuş, çözdürülmüş
  • 1200 g su
  • 1 tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
  • 250 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanıp süzülmüş
  • 140 g ton balığı, konserve, yağı süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g siyah veya yeşil zeytin, çekirdeği çıkarılmış, bütün veya doğranmış
  • 15 - 30 g kornişon turşu, dilimlenmiş
  • 2 - 3 dal taze nane, sadece yaprakları, küçük parçalara bölünmüş
  • 1 - 2 yk zeytinyağı, damak tadına göre
  • 1 ¼ - 1 ½ yk limon suyu
    or 1 ¼ - 1 ½ yk sirke
  • 7 - 10 kiraz domates, ikiye ya da dörde bölünmüş

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes