Skip to main content Search
Indische kippenburger

Indische kippenburger
3.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
8 stuks
Sign up for free

Ingredients

Burgerbroodjes
  • water
    50 g
  • verse gist
    10 g
  • melk
    50 g
  • suiker
    15 g
  • bloem
    250 g
  • currypoeder
    10 g
  • ei
    2
  • fijn zout
    1 snuifje
  • boter (zachte boter)
    40 g
  • sezamzaadjes
    1 tl
  • komijnzaad
    1 tl
Kippenburgers
  • cashewnoot, rauw ongezouten
    30 g
  • kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
    400 g
  • ei
    1
  • currypoeder
    1 el
  • fijn zout naar smaak
    5 snuifjes
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    5 snuifjes
  • bloem
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • koriander
    10 takjes
  • verse muntblaadjes
    10
  • volle yoghurt
    80 g
  • roomkaas
    60 g
  • plantaardige olie om te frituren
    20 g
  • komkommer in fijne schijfjes (ong. ½ komkommer)
    200 g
  • rode paprika in fijne reepjes
    80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 16.5 g
Calories 1562 kJ / 373 kcal
Fat 16.9 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gazpacho met kers en munt

Geen beoordelingen

Amerikaanse pannenkoeken

4.7(36)

40min

Volkoren hamburgerbroodjes

4.5(2)

2u. 50min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

4.4(5)

15min

Granité van koffie

3.5(2)

8u. 10min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

4.2(12)

1u. 10min

Kip tikka masala

4.8(12)

1u. 10min

Pitabrood

4.7(9)

2u.

Shortbread karamel gezouten boter

4.7(3)

2u. 25min

Thaise burgers

4.7(7)

35min

Kip garam masala

4.0(70)

50min

Gestoomde broodjes

1.0(1)

2u. 10min