Gâteau basqu'ô fraises

Gâteau basqu'ô fraises

4.7 83 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 portions

Ingredients

La confiture de fraises

300 g de fraises coupées en deux
200 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de jus de citron

La pâte

150 g de beurre doux mou
200 g de sucre de canne
1 œuf
1 jaune d'œuf
300 g de farine de blé
1 pincée de sel
50 g d'amandes en poudre
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)

Façonnage

100 g de fraises coupées en deux
1 œuf battu pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 3053.3 kJ / 730.5 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 107.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de fraises 11 Recipes
France

You might also like...

Gâteau aux fruits

55min

Flan pâtissier aux prunes

2h 5min

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

Moelleux à la clémentine

50min

Tarte à la noix de coco

1h

Tarte sucrée du Berry

1h

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Gâteau au café et aux noix

1h 10min

Gâteau basque à la confiture de cerises

50min

Gâteau meringué aux fruits rouges

50min

Gâteau de rêve danois

1h

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45min