Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
TM6 TM5

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6 (526 ratings)

Ingredients

  • 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
  • 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de jus de citron
  • 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
  • 2 brins d'aneth frais, ciselées

Nutrition
per 1 portion
Calories
204.5 kJ / 49.2 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
3.8 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes