Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Supă de dovleac
35 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Sos de muștar și mărar
2 godz. 15 min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3ωρ. 25 λεπτ.
Cod cu unt și citrice
50 min
Concentrat pastă de legume
45 min
Concentrat pastă de carne
45 min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Sufle rapid de brânză
45 min