Devices & Accessories
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Ingredients
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
62 g
Calories
3631.7 kJ /
868 kcal
Fat
55 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa în doi
9 Recipes
International
International
You might also like...
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 h 30 min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 h 30 min
Iepure cu prune uscate
1 h
Three course meal pentru doi
1 h 15 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15 min
Caracatiță "à Lagareiro"
1 h 30 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min