Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nutrition
- per 750 g
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Vită Stroganoff
1h
Sos de muștar și mărar
2h 15 min.
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Unt Café de Paris
No ratings
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Concentrat pastă de pui
45min
Concentrat pastă de legume
45min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Sos bearnez
15min