Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 200 - 250 g vinete, tăiate felii (2 cm), apoi tăiate bucăți (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Rețetă completă
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salată de varză cu curry
10min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 Min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 Min