Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
- 250 g de porto rouge
- 30 g de sucre en poudre
- 3 tranches de jambon de Parme
- 2 melons, détaillés en billes avec une cuillère parisienne
- 18 feuilles de menthe fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 393 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Verrines printanières
25 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1sa 35 dk
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Verrines estivales
12 Std.
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min