![Lentilles corail à la provençale Lentilles corail à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0D0A96-8C74-4070-A86D-77E80FF46CBA/Derivates/095e4a55-4e3d-4d5c-ad72-b936f3704c8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g d'eau
- 200 g de lentilles corail
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 250 g de tomates, coupées en six ou huit
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 olives noires dénoyautées, coupées en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1109 kJ / 264 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 7.5 g
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