Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 33.4 g
- Fibre
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulasz poleszucki
1h 15min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1ωρ. 30 λεπτ.
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 λεπτ.
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Boeuf Stroganow
1ωρ. 10 λεπτ.
Schab z kiszoną kapustą
50 λεπτ.
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 λεπτ.
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1ωρ.
Kurczak w sosie satay
30 λεπτ.
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min