Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
or 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Gulasz ziemniaczany
1 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min
Kurczak po myśliwsku
50 Min