Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
or 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 godz. 25 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Boeuf Stroganow
1 godz. 10 min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 godz. 35 min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3hod.
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1h 55min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 godz. 40 min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min